كيفية تحضير عصير الرمان في المنزل
 |
| عصير الرمان الصحي |
محتويات الموضوع :
1 - فاكهة الرمان:
يعتبر
الرمان من الفواكه الخريفية الأكثر منفعة لذات الإنسان في هذا الفصل, حيث تعالج حالات السعال وتنقي الدم و تعالج أيضا العديد من الأمراض، وللرمان فوائد أخرى أدهشت الأطباء. وله قيمة غذائية كبيرة، بالإضافة للطعم المنعش و الشهي.
2 - مدة تحضير عصير الرمان:
- مدة التحضير : 10 دقائق.
- مدة الطبخ : 10 دقائق.
- الوصفة تكفي : 7 أشخاص.
3 - المكونات لتحضير عصير الرمان:
- 1 كيلوغرام من الرمان.
- الماء( ملعقتان كبيرتان للكأس ).
- السكر ( ملعقتان كبيرتان للكأس ).
- قطرات من ماء الورد.
4 - طريقة تحضير عصير الرمان:
- نأخذ الرمان و نغسله جيدا ثم نفرز حبات الرمان من القشور، فنقسم الحبوب إلى كميات قليلة ليسهل علينا التحضير ثم نعصر ها لمدة قصيرة كي لا تنكسر البذور.
- نصفي العصير المحصل عليه في إيناء و نضعه على نار حتى يغلي مع التحريك بين الحين و الآخر إلى أن يصبح الخليط مركزا.
- نأخذ العصير المحصل عليه من فوق النار و نضعه في قنينة زجاجية و نتركه ليبرد.
- نضع الخليط في كؤوس مع إضافة في كل گأس ملعقتان كبيرتان من الماء و السكر و بعض قطرات من ماء الورد و يحرك جيدا حتى تمزج العناصر جيدا.
5 - تقديم عصير الرمان المنعش :
- ضعي العصير في وعاء زجاجي ، و وزعي مكعبات الثلج في الأكواب حسب الرغبة و قدميه بارداً.
6 - نصائح عند شرب عصير الرمان:
- لا يجب الإكثار من شرب عصير الرمان للأشخاص الذين يتناولون الأدوية المخصصة لضغط الدم أو الكولسترول.
- لا يجب شرب عصير الرمان مع الإسهال.
- لا يجب شرب عصير الرمان عند الإمساك المتكرر.
- لا يجب الإكثار منه أو شربه يوميا لأنه يمكن أن يؤدي للقيء.